奶油培根意面

原料

直身意面: 350g, 培根: 4片, 鮮奶: 240ml, 大蒜碎: , 麵粉: 6g, 口蘑: 8個, 西蘭花: 小半個, 洋蔥: 半個

步驟

1鍋中倒入鮮奶和麵粉,拌勻,中火煮開,再小火煮至濃稠,期間要不斷攪拌防止糊底

2取一鍋按包裝說明煮意面

3炒鍋不放油,燒熱後入培根碎,炒出油後,下入洋蔥和大蒜碎,炒香,加入西蘭花、口蘑炒均,加入少許水煮開

4加入煮好的麵條,倒入步驟1的白醬,拌均5.加黑胡椒碎、奶酪粉和鹽調味即可


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