生燜子: 一整塊， 蒜末，麻醬，海鮮醬油: ， 醋，辣椒油，麻油:
1燜子切塊，平底鍋倒油，小火煎，定時翻面
2煎到如圖即可。溫水蒜末鹽調成蒜水，加入麻醬稀釋，放海鮮醬油，醋，辣椒油，麻油
3調料汁淋上即可