原料

雞腿: 五個， 蔥: 一根， 姜: 適量， 胡蘿蔔: 兩根

步驟

1蔥切段，姜切片。 雞腿?洗凈，和蔥姜一起放入冷水鍋內，開火加熱去除血水，撇去浮沫。

2水開後，水倒掉，雞腿撈出用清水洗凈。

3鍋內重新加水燒開，放入雞腿，蔥姜和胡蘿蔔一起燉。加入少許鹽，蓋鍋蓋燉半小時就可以喝啦。

4盛出，撒上蔥花，享受美味吧。寶寶這碗沒撒蔥花，因為他不愛吃。