原料

南瓜: ， 麵粉: ， 酵母: ， 紅棗: ， 溫水:

步驟

1南瓜切片蒸熟加酵母溫水和成南瓜麵糰，發酵好後排氣揉勻，擀圓

2中間放一個紅曲麵糰

3按圖，先切四刀，在分別切三刀

4每一個都按一個方向擰

5兩兩錯開捏緊邊緣

6放一顆紅棗，在捏緊

7接著捏下兩個

8直至捏完包住紅棗，再把每個棗饃的邊捏成尖尖的形狀，有點像孔雀羽毛的樣子

9這個是蒸好的棗饃，漂亮吧?