全蛋: 1個 12個量, 稀奶油: 6克每個 36, 牛奶: 5克每個 60, 糖: 1克每個 6
1稀奶油、牛奶、糖,混合均勻,小火隔水加熱。材料多可直接加熱。
2步驟1溫度降下,加入過篩的蛋液。
3200度,20分鐘,中層。