蒜蓉粉絲娃娃菜

原料

娃娃菜: 1顆, 粉絲: 1把, 大蒜: 1顆, 樹椒: 2個, 小蔥: 適量, 生抽: 2勺, 糖: 1勺, 雞精: 1勺, 濃湯寶: 半盒, 清水: 適量, 油: 適量

步驟

1準備材料:將粉絲用冷水浸泡至軟,娃娃菜切成4瓣,大蒜切碎成蓉,樹椒切段,小蔥切段

2鍋內熱油,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽、糖、雞精、濃湯寶、清水煮開,即蒜蓉汁

3在盤子上鋪上泡好的粉絲,再平鋪娃娃菜,將蒜蓉汁均勻的澆到娃娃菜上

4鍋內燒開水,上鍋蒸10分鐘,出鍋後撒上切好的小蔥及樹椒即可


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