土豆: 1個， 高面: 250克， 低面: 250克， 煉乳: 10克， 糖: 55克， 酵母: 7克， 雞蛋一個: 大概55克， 蜂蜜: 18克， 土豆泥: 125克， 黃油: 60克烤培油最好， 鹽: 8克， 水: 155——175看你家麵粉的吸水量， 餡料: 餡料， 土豆泥200: 200克， 黃油40最好安家大黃油沒有烤培油也行: 40克， 香蔥一根: 大概5克， 鹽: 5克， 香腸2根大概80克的樣子: 大概80克， 黑胡椒: 2克， 表皮裝飾粉: 就是仿真土豆的裝飾麵粉， 可可粉: 7克， 速溶吉士粉: 10克， 玉米粉: 10克， 深黑可可粉: 1克
1土豆一個大概400克上鍋蒸好磨成泥，涼了再用
2和面把以上麵糰的配料表上都放進去，出了黃油，鹽。面上勁8成在把黃油，鹽放進去一起和成全勁面醒發麵團大概40分鐘看你所在城市的天氣和室內溫度
3醒發好了在分割60的麵糰一個繼續鬆弛20分鐘
4餡料準備
5黃油炒香香腸後
6把剩下的土豆香蔥鹽都放進去炒韻即可，涼了再用
7把表皮裝飾粉4種混合備用
8麵糰包陷，麵糰60克包30克的陷在粘裝飾粉
9裝飾粉不用粘太多隨意就好，麵包不用太規整隨意就好土豆沒有一樣的是吧，再用竹籤扎幾個眼不要扎透，隨意扎，我做吃的就愛隨意，開心就好
10擺盤準備發酵大概40分鐘上爐烤上火190下火180。大概12分鐘。這個時間看自己家烤箱的脾氣我用的是工廠的烤箱不怎麼知道家用烤箱的脾氣
11考好
12一天我們這做不少，真的挺好吃
以上步驟都坐足了麵包做出來可定好吃，這款麵包鬆軟好吃餡料肉多美味有點土豆沙拉的味道我也不怎麼會說話，實幹類型的又不會的留言對了還有很多餡料配方芝士陷啊，紫薯陷啊需要的留言