紫薯: 一個， 糯米 大米: 糯米半碗 大米兩碗， 黃瓜 胡蘿蔔: ， 蛋: 2個， 醋 糖: ， 雞柳: ， 海苔: ， 沙拉醬 或牛肉醬:
1紫薯切薄片 蒸熟
2飯煮熟後冷卻
3紫薯倒入飯中加醋和糖 後 會神奇的變成漂亮的紫紅色
4胡蘿蔔和黃瓜切條 胡蘿蔔燙一下 冷卻 一起放糖和醋腌漬
5蛋煎成餅 切條
6可以卷壽司啦 攤海苔 米飯覆蓋剩一邊一厘米的距離
7沒米的那邊 放上雞柳 黃瓜胡蘿蔔雞蛋條 灑上醬 開卷！
8在第一圈時 弄緊 後面才能結實
味道偏甜