火雞面塊: 1塊, 火雞面辣醬: 一包, 火雞面海苔芝麻包: 一包, 番茄醬: 少許, 蒜瓣: 2個, 生抽: 少許, 五花肉: 100g, 蜂蜜: 一勺, 牛奶: 少許, 黑胡椒: 少許
1先煮麵塊,沒硬芯撈出,過涼水備用。
2調醬汁:蒜瓣切成渣渣,火雞面辣醬半包(如果愛吃辣可以選擇一包)番茄醬,蜂蜜,生抽,蒜末,牛奶混合拌勻(這個調好可以嘗一下)
3炒鍋(我用的是不粘鍋)放一丟丟油,小火炒五花肉,兩面金黃放事先調好的醬料,拌勻,讓每塊肉都被醬紫包圍,中火炒到醬汁粘稠,放入煮好的面,筷子調拌,小火,加入黑胡椒,鹽調味 裝盤。
4最後撒上海苔芝麻,喲西,可以開動了!