桑葚: 1000克， 檸檬: 半個， 白砂糖: 50g， 冰糖: 100克
1洗凈桑葚果，挑出壞的，去掉杆子
2加入適量的白砂糖（因為等會兒還要加冰糖，所以現在可以少加點白砂糖。）靜放一個小時以上
3加入冰糖、半個檸檬汁和少許水（水可不加） 大火燒至沸騰
4沸騰以後調至小火，一邊翻一邊將桑葚掏碎。我兩斤左右的桑葚大概熬了一個小時左右。
5冷卻後裝入事先準備好的儲存容器（最好是玻璃制的）放入冰箱冷藏即可！