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手殘福音 | 湘西小炒肉閉著眼做
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原料
蒜: 隨意, 杭椒: 喜歡就多放,
五花肉
: 也可以用別的肉, 水:
步驟
1
腌制肉片,杭椒切斜段
2
蒜片下鍋炒香,肉片下鍋炒至變色,抄出。
3
杭椒段下鍋,加水炒一會會,再加肉片翻炒,加一點鹽,起鍋
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