蝦: 1~2隻， 米飯: 適量， 鹽: 適量， 奶酪: 適量， 洋蔥: 半個， 胡蘿蔔: 半根， 青椒: 1個， 培根: 一片， 海鮮菇: 6小棵， 黑胡椒粉: 適量， 馬蘇里拉奶酪: 適量， 黃油: 半個
1將胡蘿蔔，青椒，培根，海鮮菇，洋蔥切丁，用黃油炒香。快炒好時放入鮮蝦蓋蓋燜熟，蝦變紅即可。
2上面鋪層馬蘇里拉奶酪，避開大蝦的地方，完成後會更美觀。
3微波爐里叮三分鐘