原料

豆角: 6、7根的樣子， 青椒: 一個， 油: 適量， 水: 半碗， 生薑: 適量， 鹽: 適量

步驟

1豆角、青椒、生薑切成末

2放油，加熱一會兒

3下豆角

4加一點水

5翻炒一會加鹽、青椒

6加一點水，加生薑

7少量不斷加水至熟

小技巧

加點肥瘦肉味道更好～