芸豆: 1斤， 肉: 200g， 花椒麻椒: 適量多一點， 干辣椒: 2個， 鹽: 少許， 糖: 少許， 麻油: 少許， 一品鮮: 少許， 麻油: 少許， 蒜末: 4瓣， 薑末: 適量
1熱油放入芸豆炸 炸到皮略皺撈出（油一定要控干）
2放入一勺油 將切好的肉末放入鍋里煸炒 放入干辣椒 蒜末 薑末 一品鮮 料酒 花椒
3將芸豆倒入鍋中一起翻炒 並放入鹽 和糖 麻油