菜卷

原料

豆腐: 若干, 香菜: 若干, 蔥: 若干, 火腿腸: 一個, 辣椒面: 少許, 芝麻孜然粉: 少許, 鹽: 少許

步驟

1把菜洗好了,切成段。火腿腸切粗絲。

2把菜和火腿裹在一起,用牙籤固定。

3平底鍋,放油,把菜卷放入,微微有些焦黃時,擺入盤中撒入辣椒麵,孜然粉和芝麻,鹽。

小技巧

關於最後撒入的調料,可以根據自己的口味自行搭配。我最後,放了點火鍋調料,味道不錯。


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