香料（大料、桂皮、香菜籽、肉蔻）: 一包， 便宜茶包: 3小袋， 雞蛋: 若干， 老抽: 適量， 十三香: 適量
1用料都是憑感覺，香料包圖省事買的越南米粉湯料，條件有限將就一下
2煮蛋前把蛋洗洗，因為我這個是帶殼滷的。冷水下蛋，不用等水開，為啥？方便呀
3煮好撈出敲碎，小心燙手
4煮蛋的水不用扔，把提到的用料加進去，自己隨意調整全憑個人喜好
5敲碎的蛋放回去煮，煮多久？不知道。大火小火？不知道。想入味就煮久點，想清淡煮短點，湯多大火，湯少小火。看你心不心疼水費煤氣費咯
6煮好撈出，成功啦
7我煮的時間長，還挺入味的