大蒜葉: 根3～5， 芋艿: 3個， 鹽: 適量， 食用油: 適量
1芋艿刮皮
2切成片或者長條
3放碗里，防水，面上倒油，不用太多，有菜籽油的話最好，更香。
4上鍋蒸，煮飯的時候一起蒸了方便
5飯好了，端出，放鹽，味精，大蒜葉切小段，放上面
想吃糯點的少放水，想吃滑點的稍微多放點水，一般是芋艿放碗里了，水是食材的一半水就夠了