蝦仁: 適量， 油條: 適量， 菠蘿: 適量， 料酒: 適量， 澱粉: 適量， 鹽: 適量
1菠蘿切塊，油條切塊。蝦仁先腌制一下。
2然後起油鍋，先炸蝦仁，撈起瀝油。
3然後炸油條
4最後炸一下菠蘿。其實菠蘿不炸也可以的，不過過下油比較安全些。
5最後所有的食材加上色拉醬攪拌均勻就OK啦！