酒鬼花生版香辣蝦仁#秋季保胃戰#

原料

大蝦: 30隻, 酒鬼花生(辣子雞味): 100克(一包), 胡蘿蔔: 半根, 干紅辣椒: 一把, 大蔥: 一根, 姜: 一個, 蒜: 一瓣, 澱粉: 兩勺, 花生油: 一勺, 鹽: 一勺, 生抽: 少量

步驟

1中糧我買網的包裝和配送都非常給力。

21斤裝的厄瓜多白蝦,大約30個。

3百世興辣子雞味的酒鬼花生,100克。

4大蝦自然解凍。

5化凍後的蝦,去頭去皮。

6依次挑除蝦線。

7洗凈控干水分。

8加兩勺澱粉。

9用手抓勻,靜置備用。

10準備好其他食材。干紅辣椒一把(根據個人口味,能吃辣的可以切碎),蔥切段,姜蒜切片,胡蘿蔔切小丁。

11鍋內放少量花生油,油微熱放入辣椒蔥姜蒜爆香。

12加入蝦仁。

13翻炒均勻。

14炒至蝦均勻變色。

15放入胡蘿蔔丁。

16加一勺鹽,少量生抽。

17最後加入酒鬼花生。

18翻炒均勻,炒干即可。

19超級下飯的酒鬼花生版香辣蝦仁。

20要不要來一個~~


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