低粉: 170g， 無鹽黃油: 65g， 黑糖: 50g， 核桃: 80g， 全蛋液: 30g， 泡打粉: 1/2小匙
1核桃切小塊兒備用
2黃油室溫軟化，加入黑糖後打勻
3分次加入全蛋液，快速打發成均勻的奶油糊
4篩入低粉和泡打粉，稍微拌合後加入核桃，用手抓成均勻的麵糰
5麵糰放在保鮮膜上，整形成長方體，放入冰箱冷藏3個小時
6用刀切成1cm厚的片狀
7烤箱170°預熱，25分鐘，熄火後餘溫再烤10分鐘即可