高筋粉: 160g， 杏仁片: 25g.， 糖: 5g， 鹽: 2g， 乾酵母: 2g， 全蛋: 20g， 牛奶: 80g， 黃油: 12g
1將高粉.糖.鹽.乾酵母.全蛋.牛奶放入麵包機中揉至麵糰出筋
2加入黃油繼續揉至擴展狀態
3揉好的麵糰一次發酵至兩倍大
4發酵好的麵糰排氣.加入20g杏仁片揉均.分成4等份
5每塊麵糰揉成長條.打個結.進行二次發酵
6將剩下的杏仁片撒在麵包結上
7烤箱預熱.180度.20分鐘