宜家瑞典肉丸: 12個， 芝士: 100克， 醬：: 自製， 番茄醬: 一瓶， 洋蔥: 半個， 蒜: 6瓣， 糖: 少許， 肉末: 200克， 玉米油: 少許
1醬：洋蔥切碎、蒜瓣切片、肉末。 鍋中倒入少許玉米油、將蒜片炒香加圓蔥碎、加肉末、翻炒直至出香味肉末熟透、倒入番茄醬和少許糖。熬至下圖黏稠出鍋
2熬好的義大利醬如圖
3準備肉丸、馬蘇里拉
4同時米飯蒸熟了備用
5將米飯放入烤盤鋪平
6肉丸、醬平鋪在米飯之上、最後撒一層馬蘇里拉（喜歡cheese的可以多加一層）
7烤箱200中下層、20分鐘烤好
8如圖
9這個牌子的馬蘇里拉拉絲效果不錯