肥腸: 半根， 番茄醬: 適量， 糖: 適量， 醋: 適量
1肥腸切塊，用料酒和生抽稍腌制一下
2鍋中留底油，下入番茄醬翻炒片刻。之後將糖和醋混勻下鍋
3鍋中冒泡以後直接下肥腸，並不斷翻炒至湯汁粘稠出鍋