三文魚豆腐

原料

三文魚: 40g, 豆腐: 4小片, 澱粉: 2g, 檸檬: 少許

步驟

1三文魚去皮,去刺,剁碎

2用檸檬汁腌制5分鐘去腥!

3豆腐擺盤

4腌制好的魚肉加入澱粉攪均,放在豆腐上!上鍋開鍋蒸7到10分鐘!

5核桃油

6加入2毫升核桃油!

小技巧

8個月才可以吃哦,檸檬汁可以去腥!做出來特別的香!


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