自創亂燉

原料

佛手瓜: 500g, 豬肉: 適量, 山藥: 500g, 西紅柿: 一小個, 白菜葉: 自定, 雞蛋: 兩個, 醬油: 少許, 鹽: 少許, 蒜: 兩小瓣, 油條切塊: 自定

步驟

1西紅柿切丁

2佛手瓜山藥各自都切小塊

3蒜爆香,依次加入佛手瓜.山藥.西紅柿.翻炒

4加入鹽,醬油,

5加入適量的水,或者高湯

6等待它開鍋

7等它開鍋加入切好的油條即可,可以根據自己口味加入少量蔥

小技巧

可自由發揮放入各種蔬菜。


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