原料

魚: 一條， 雞蛋: 三個， 蔥花: 少許， 鹽: 半勺

步驟

1把魚洗乾淨，去刺，然後剁碎做成魚蓉。

2打入雞蛋倒入蔥花放鹽，攪拌均勻。

3煎鍋放油翻炒至焦黃，倒入盤中，完成。

小技巧

最好用煎餅機。