綠茶: 4克， 茉莉花: 3克， 細砂糖: 10克， 開水: 500克， 奶蓋部分: ， 淡奶油: 75克， 奶油奶酪: 15克， 牛奶: 18克， 細砂糖: 5克， 鹽: 一小撮
1秤出茉莉花和綠茶的量，個人比較喜歡茶味濃的，所以茶放得比較多，不喜歡的也可以按1：1的比例放。
2衝去500克白開水，加入白砂糖，泡5分鐘左右，我是用帶濾膽的茶杯一共泡了兩次，第二次稍微泡久一點。 不管你用什麼泡茶建議不要蓋上蓋子，因為這樣子容易把綠茶悶成黃色不好看。
3淡奶油75克，奶油奶酪15克，牛奶18克，糖5克一起放入盆中打發。 打發至有紋路就可以了，再放上一小撮鹽，打均勻。
4最後把奶蓋倒入茶杯里就完成啦。各位可以往上面撒點抹茶粉裝飾。因為抹茶粉太貴了！太貴了！所以我撒了之前做牛軋糖剩下的玫瑰花粉(ૢ˃ꌂ˂⁎)