大白菜（娃娃菜）: 適量
1如果用的是大白菜，可以把白菜幫和葉子分開切成兩段，菜幫子在樹切一刀，容易煮爛
2鍋里加水，水量大約兩碗，水開後下白菜幫，水開後煮約一分鐘左右下菜葉，加蓋煮兩分鐘，只要熟了即可，不要太懶，有點纖維口感好，如果喜歡爛一點的可以煮久點
3開鍋加一點鹽，和現磨白鬍椒粉，其他什麼都不用，裝盤享用，包你連湯都能喝光光
這道菜超級簡單，適合懶人，又適合吃多了油膩之後清腸爽口的菜