原料
步驟
11)南瓜刨去表皮,切成塊上籠蒸熟。冷卻後,放入食品粉碎機中攪拌成南瓜泥待用
22)芒果刨去表皮,切成塊放入食品粉碎機中攪拌成芒果泥待用
33)凈鍋內加入少許水,放入南瓜泥,湯開後調味加少許鹽、蘑菇精,最後放芒果泥,攪拌後出鍋倒入湯碗中即可
小技巧
特別提示 (1)一般不用勾芡,如果湯水多,可以勾一點點芡。 (2)也可以做甜羹,可以放點小西米,也非常的美味。 (3)從滋補角度,中國傳統養生學,甜味比鹹味要滋補。
11)南瓜刨去表皮,切成塊上籠蒸熟。冷卻後,放入食品粉碎機中攪拌成南瓜泥待用
22)芒果刨去表皮,切成塊放入食品粉碎機中攪拌成芒果泥待用
33)凈鍋內加入少許水,放入南瓜泥,湯開後調味加少許鹽、蘑菇精,最後放芒果泥,攪拌後出鍋倒入湯碗中即可
特別提示 (1)一般不用勾芡,如果湯水多,可以勾一點點芡。 (2)也可以做甜羹,可以放點小西米,也非常的美味。 (3)從滋補角度,中國傳統養生學,甜味比鹹味要滋補。
