包子(快手)

原料

山藥: , 紫薯: , 黑燕麥: , 玉米: , 自發粉: 克, 豌豆: , 堅果:

步驟

1山藥蒸熟搗成泥,加入麵粉攪拌,和好麵糰,擀麵

2紫薯蒸熟搗成泥,把所有材料攪拌在一起,接著就是包包子了

3喜歡甜味的朋友可以在麵包或者餡里加糖

4發酵半個小時後上鍋蒸15-20分鐘即可

5成品,由於擀的太薄,裡面的餡料都裸漏出來了???

小技巧

山藥的粘性太強 麵粉要一點點加哦


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