原料

雞蛋: 2隻， 水: 2勺， 鹽: 適量

步驟

1電磁爐上放蒸鍋，加水燒熱。

2雞蛋打到不鏽鋼小盆里，雞蛋打散加鹽。

3把蒸鍋里的熱水加2勺到雞蛋里，攪拌均勻。

4把雞蛋放到蒸鍋里蒸8分鐘，我用的2100瓦

5出鍋後，可以加點生抽，也可以把松花蛋切碎加辣椒醬，隨你想像。

6我加的生抽，讓寶寶吃的。

小技巧

雞蛋打散打勻，不要怕有泡泡。  想要雞蛋嫩點的可以多加點水，兩個雞蛋可以多加半勺水，一個雞蛋一勺水，類推。