雞蛋6個: 糖500克， 低筋麵粉500克: 鹽2克
1把雞蛋和糖鹽混合進打蛋器盆里中速打4到5分鐘，在高速打10分鐘到蛋液發白粘稠！
2在加入麵粉用蛋抽拌勻無顆粒，不要轉圈攪拌容易消泡！拌好後裝入裱花袋擠入模具中！
3烤箱中層150℃烤15～20分鐘！每家烤箱不一樣溫度可自行調節！我的烤箱就溫度偏高了。烤時可看看上色怎麼樣別烤糊了。