原料
步驟
11. 山楂洗凈後去把去籽,加少量水放入攪拌機中攪打至糊狀;
22. 倒入鍋里加入冰糖小火燉煮,人要留在鍋旁守著,不時用木勺攪拌,否則非常容易黏鍋底;
33. 等山楂汁開始冒起濃稠的泡,關火,加入桂花糖攪拌均勻,趁熱喝,或者冰鎮幾個小時再喝口感都超棒;
小技巧
唯一的秘訣就是絕對不要吝嗇糖。
11. 山楂洗凈後去把去籽,加少量水放入攪拌機中攪打至糊狀;
22. 倒入鍋里加入冰糖小火燉煮,人要留在鍋旁守著,不時用木勺攪拌,否則非常容易黏鍋底;
33. 等山楂汁開始冒起濃稠的泡,關火,加入桂花糖攪拌均勻,趁熱喝,或者冰鎮幾個小時再喝口感都超棒;
唯一的秘訣就是絕對不要吝嗇糖。