原料

五花肉: ， 蔥: ， 沙爹醬: ， 醬油:

步驟

1五花肉、蔥切片切段

2五花肉進鍋煸出油只稍微金黃

3加入蔥段

4沙爹醬油加水調成醬汁倒入鍋內 大火翻炒收汁到你喜歡的程度

小技巧

五花肉可以把豬皮起出來再下鍋不會濺油