春卷

原料

麵粉: 適量, 豆沙(自己煮紅豆炒的): 適量, 香蕉: 2根, 玉米油: 適量

步驟

1用打好的春卷皮攤開,加入試了豆沙

2做了豆沙和香蕉的兩種,先攤平放餡,卷下,兩邊折起,餘下的邊用蛋清蘸下,包起來就好啦,很簡單

3平底鍋放油加熱,逐個加入包好的春卷,煎至兩面焦黃就可以出鍋啦,香噴噴的


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