土豆爽

原料

土豆: 2個, 泰國甜辣醬: 適量, 醬油: 適量, 蒜泥: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1土豆去皮洗凈,切成丁備用 上鍋蒸熟

2蒜拍扁用壓蒜器壓成蒜泥 可根據自己的喜好  調整用量 把甜辣醬、醬油少許、蒜泥、蔥花切在碗里 攪拌均勻備用

3把蒸好的土豆倒入盆中攪拌均勻即可


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