紅棗糯米切糕

原料

糯米: 克, 紅棗: 顆

步驟

1把糯米泡一夜

2將糯米在電壓力鍋底鋪滿一層,將泡了一夜的紅棗放進去鋪滿。我放的有點少

3再將糯米蓋滿紅棗,用力壓實。輕輕的導入一些水,不要太多。因為糯米一夜吸滿了水了。

4電壓力鍋蒸,跟蒸米飯一樣。熟了後可以再壓實一些。

5把它取出來倒到板上。這次放的水有一點點少。可以多放一些

6切開後發現紅棗有些少。紅棗最好用小棗。滄州小棗。我用的新疆灰棗。甜。

7是不是很簡單?做給喜歡的人吃吧!

小技巧

吃的時候小心燙到嘴巴?


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