原料

麵包粉: 150g， 酵母: 3g， 蝦仁: 12隻， 速食果蔬: 適量， 番茄醬: 適量， 馬蘇里芝士碎: 70g， 溫開水: 75ml

步驟

1麵粉酵母混合，加入適量鹽。慢慢倒入溫開水，用筷子攪動，後揉成光滑麵糰。蔬菜粒焯水備用。

2麵糰放盆中，用保鮮膜密封，半小時發酵，大概成為原來兩倍大。於面板擀成披薩盤大小的圓形。

3披薩盤底抹融化的黃油，將麵餅放入盤中，邊緣捲起，麵餅上用叉子扎小孔。

4上面一次塗抹橄欖油、番茄醬，鋪芝士碎，蔬菜粒，芝士碎，蝦仁，再鋪芝士碎。

5烤箱200度預熱五分鐘，放入披薩，200度10分鐘。拿出，表面撒芝士碎，再烤5分鐘。

6搞定，完美！某同學還沒到家…

小技巧

需滿懷愛心。