江米切糕

原料

江米: 三碗(電飯鍋配套的那種塑料碗), 紅棗: 適量

步驟

1江米(糯米)洗凈,用清水浸泡12個小時以上。讓米吸足水分

2紅棗洗凈帶少量水,放進密封盒裡

3電飯鍋里先鋪一層江米再鋪一層紅棗,最後把江米壓在紅棗上

4現在用勺子一點一點、慢慢慢慢的往米上撒水。水微微摸過米。電飯鍋蓋蓋子,按下煮飯鍵就耐心等著跳燈吧!

5快快吃吧……

小技巧

吃的時候要把小刀沾水噢


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