紅糖松糕

原料

紅糖: , 牛奶: , 普通麵粉: , 低粉: , 雞蛋: , 泡打粉: , 紅棗:

步驟

1將雞蛋打散成均勻蛋液

2加入低粉、普通麵粉,比例隨意,我的是一比一

3倒入牛奶,攪拌成麵糊

4加入泡打粉,攪拌均勻

5將紅棗洗凈,切碎,加入麵糊,稍微攪拌一下

6電飯鍋刷一層薄油,倒入麵糊,摁下煮飯鍵,跳起後過5分鐘,繼續摁煮飯鍵,視量的多少多摁幾次煮飯鍵,可用牙籤插入松糕內部檢視,若牙籤拔起時乾爽無粘連,就表示裡面已經熟了

7倒扣出松糕,切塊,美美地享用


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