辣椒豆瓣醬

原料

豆瓣: 一斤, 杭椒: 三斤, 大蒜: 四兩, 白糖: 四兩, 姜: 少許

步驟

1辣椒切碎【?請原諒我的刀功不大好】,或者用料理機打碎,不過我是切的。

2蒜也如第1步,一樣切碎,備用。糖稱好,備用

3用油把豆瓣醬炒一下,快涼的時候,把其他材料放進去攪勻~?

4蘸醬各種的,吃起來吧!


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