簡介

天熱了，大人孩子們都在說：什麼冰淇凌好吃呢？呵呵，於是我自己上網查製作方法，結合大師們的優點，再加上我自己的創新和改造，仔細的認真的一步步的操作，終於做出這款有成就感的東西。這豈止是賣相好啊，味道更是好吃的。如果再配上卡通的小玩具，相信會得到孩子們的尖叫~~~而且這款無奶油的純奶製冰淇凌吃再多也不用擔心發胖，是MM們的最愛！

原料

奶酪6片，果汁40克，酸奶200克，牛奶200克，糖40克，藍莓醬50克

步驟

1、先把奶酪里加一點點的奶然後微波爐打至熱時拿出使勁攪拌，直止奶酷與糖都充分化開融合。 2、加酸奶再次攪拌。 3、加純牛奶一起再次攪拌 4、加果或藍莓醬充分攪拌。 5、放冷凍里冷藏一段時間就OK了。

小技巧

1、化奶酪時一定不要加太多奶，一點點足夠。 2、調好的汁冷凍時一定要隔1小時就要攪拌一次，大概三四次的樣子就不要再動了。