吐司: 2片， 黑椒熱狗腸: 2根， 生菜葉: 隨意， 牙籤: 6根
1吐司切邊（因為吐司邊兒烤了之後脆脆硬硬的，喜歡的可以保留不用切）。
2放一片生菜葉在吐司上（不喜歡吃生菜的可以省略）。
3將一根熱狗腸放在吐司片中間，並將吐司對摺，用牙籤將吐司卷固定合攏（每片吐司用3根牙籤），放在鋪上錫紙的烤盤上。
4烤箱不用預熱，直接上層150度，下層170度，五分鐘，好啦！（上層150度這樣吐司不會太焦）
5淋上泰式甜辣醬，開吃！