麵包機做蛋糕-松下pm105

原料

低筋麵粉: 200g, 雞蛋: 80g(約2隻), 黃油-無鹽: 120g, 泡打粉: 10g, 牛奶: 15ml, 白砂糖: 70g, 葡萄乾: 40g

步驟

1準備好材料。 tips: 黃油要切成1cm左右,恢復室溫後再用。 雞蛋打不打勻都可以。(具體與用的麵包機有關係)

2加材料。 1. 先放雞蛋 白糖 黃油 牛奶。 2. 將低筋粉和泡打粉過篩,放進去。 通過菜單選好程序15,烤色設為標準,點【開始】。接下來會有揉面,醒面和烤的過程。如果想要放葡萄乾等乾果,可以在揉面一段時間後放入。 然後交給時間。

3一個多小時後,聞到香味啦! 打開麵包機取出來吧!記得用隔熱手套。

4冷卻兩分鐘,倒出來。諾!

5試了試,外焦里嫩。 總結:第一次用麵包機做東西,還不錯!以後繼續嘗試!


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