原料

綠茶: ， 蠶豆:

步驟

1

2茶葉溫水洗去浮毛和灰塵，用一點開水泡開

3蠶豆焯水，一分鐘

4油鍋七成熱，下茶葉翻炒出香味，茶水留著備用

5倒入蠶豆翻炒，灑適量鹽，翻炒，倒入一點茶水，等水分差不多吸收即可出鍋

6趁熱享用吧！