雞蛋: 2隻， 香菇: 2個， 火腿腸: 1根， 麵粉: 少量， 十三香: 少量， 鹽: 少量， 水: 少量， 蔥: 少量
1將所有食材準備好，把火腿腸，蔥，香菇，切成碎丁
2把雞蛋攪拌均勻，把配菜倒進雞蛋，把十三香，鹽少量放一些，到入麵粉，加入少量的水
3倒進鍋中，基本快成型的時候放入模具
4出成品
整個過程都用小火煎