鐵板燒汁豆腐

原料

滷水豆腐: 1盒, 蔥姜蒜粉: 適量, 鹽 生抽 蚝油: 適量, 糖 雞粉: 適量, 辣椒 大蒜: 適量

步驟

1豆腐切塊撒上鹽、蔥姜蒜粉煎至兩面金黃,

2翻面再煎至金黃

3辣椒切段

4大蒜切段

5放入辣椒、大蒜、生抽、蚝油、糖均勻翻炒,使醬汁完全裹在豆腐上即可裝盤享用!

6裝盤


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