麻婆豆腐

原料

豆腐: 一小塊, 秘制配料: 一勺, 香菜: 切碎備用, 橄欖油: 少許

步驟

11⃣️:首先將豆腐切塊 2⃣️:香菜切碎備用

23⃣️:熱鍋熱油放入豆腐翻炒兩分鐘 4⃣️:加入秘制配料 5⃣️:水澱粉勾芡淋入鍋中 6⃣️:翻炒均勻加入香菜即可出鍋

3自製麻婆豆腐出鍋啦

小技巧

麻婆豆腐講究的主要有三點:1⃣️豆腐要嫩,2⃣️配料要好,3⃣️火候到位!掌握著三點分分鐘超越大飯店的菜哦


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