原料

低粉: 150克， 牛油: 100克， 細砂糖: 50克

步驟

1將低粉過篩

2將牛油切小碎粒，放入低粉里

3加入細砂糖混合，把所有的材料揉搓成均勻的麵糰

4麵糰擀成2厘米厚的麵皮，用花模壓出花型

5烤箱160度，烤30——40分鐘至微黃即可

小技巧

1、小可愛的眼睛是耐烤的巧克力豆，網上烘焙小店裡有售。 2、溫度低、慢火才能使餅乾顏色好看，口感更酥。