黃油: 100， 紅糖: 80， 蛋液: 30， 核桃碎: 60， 低筋麵粉: 150
1黃油室溫融化
2黃油中加入紅糖
3打蛋器打發至出現羽毛狀紋路
4加入蛋液打發均勻
5篩入低筋麵粉
6加入核桃碎
7用刮刀翻拌均勻
8用模具定型放冰箱冷藏1小時
9切成片狀，烤箱180度20分鐘